想學做綿陽米粉嗎?

　　米粉作為綿陽的特色，一到綿陽，你就可以看到無數(shù)的米粉店，綿陽米粉已然是綿陽一道靚麗的風景線。外出的綿陽人是無時無刻不想吃上一口;天天呆在綿陽的人，很多也是天天早上唆一碗，配碗豆?jié){，更是絕妙!

　　綿陽米粉怎么做?綿陽米粉做法配方

　　綿陽米粉分為紅湯、清湯。紅湯米粉以牛肉為代表;清湯米粉以雞汁及三鮮口味為代表，湯汁清澈，油光見底。米粉泡在湯中，加以雞塊或竹筍、海帶等，還可依口味可加酸菜，芫荽或香蔥，清香撲鼻。綿陽米粉是用竹漏勺，將米粉在開水鍋中“冒”熱，盛在碗中，再將湯料澆上后食用。吃起來鮮、香、滑嫩。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　綿陽米粉的培訓種類：

　　包括品種：雞肉米粉，牛肉米粉、肥腸米粉、三鮮米粉、雞肉面、牛肉面、肥腸面、三鮮面，味型有清湯，紅湯，清湯抄手，紅湯抄手。

　　綿陽米粉的培訓課程：

　　1.調(diào)料、香料及主食材的識別和采購技巧;

　　2.秘制紅油的煉制及湯底制作;

　　3.高湯熬制技術及保存;

　　4.各種臊子的制作及加工技術;

　　5.碗底的配方及秘制調(diào)料制作;

　　6.學員反復練習直到技術完全掌握;

　　起源故事

　　綿陽米粉緣以一偉人，他文有諸葛遺風，武俱姜維之勇——蔣公琰，綿陽歷史上駐留比較久丞相， 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪于綿州街頭，品嘗綿陽華龍旗下諸葛后裔店家連鎖米粉后，提出建議原料由粗變細，方便入味，也就現(xiàn)流行語味更勁道!一改形成全國獨有細米粉特色，流傳省內(nèi)外地區(qū)細米粉視綿陽米粉為鼻祖。淵源流長綿陽米粉歷史，諸君品嘗米粉美味后，若去綿陽西山景區(qū)雅游時須帶崇敬之心瞻仰蔣公琰雕塑與其寢陵，方能領悟博大精深綿陽全國比較具影響力響亮獨特傳統(tǒng)飲食文化.....

　　營養(yǎng)價值

　　1、補血益氣：鐵的含量高，吸收好，促進造血功能。

　　2、健脾養(yǎng)胃：米粉可以暖胃，治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣虛弱。

　　3、聰耳明目：補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現(xiàn)耳聾。維生素E：治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。

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最新活動內(nèi)容

1，單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
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怎么選擇綿陽米粉培訓機構

　　一、綿陽米粉培訓機構的規(guī)模

　　選擇綿陽米粉培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、綿陽米粉培訓機構的師資力量

　　綿陽米粉培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、綿陽米粉培訓機構的收費問題

　　對比其它綿陽米粉培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇綿陽米粉培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

綿陽米粉培訓時間

　　綿陽米粉培訓時間一般根據(jù)綿陽米粉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，綿陽米粉培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么綿陽米粉培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個綿陽米粉培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠?qū)W不會。同時在綿陽米粉培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好綿陽米粉技術。

綿陽米粉培訓價格

　　食尚香是專業(yè)的綿陽米粉培訓機構,在綿陽米粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,綿陽米粉培訓價格不高,而且綿陽米粉培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取綿陽米粉培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的綿陽米粉培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香綿陽米粉培訓優(yōu)勢

　　1,綿陽米粉培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,綿陽米粉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

綿陽米粉開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,綿陽米粉店面布置,裝修

　　第四,制作綿陽米粉設備采購

　　第五,制作綿陽米粉原料采購

　　第六,綿陽米粉店審批手續(xù),辦理各項證書

開綿陽米粉店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置綿陽米粉店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為綿陽米粉店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型綿陽米粉店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果綿陽米粉店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

綿陽米粉店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出綿陽米粉店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.