想學做罐罐面嗎?

　　中國的面條歷史悠久，風味各異，品種繁多。罐罐面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的佼佼者。其面條細滑，主要佐料有紅辣椒油、肉末、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末和蔥花等，面條細薄，臊子酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

　　罐罐面怎么做?罐罐面做法配方

　　罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風味小吃。是專為皇帝和楊貴妃特制的.配料經過切、碾、濾、烘、炒、爆等工藝。宮廷藥膳罐罐面色感鮮艷、氣味香醇、面筋湯濃、無腥不膩。因為“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美，故長期以來一直深受人們的喜愛。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　罐罐面的培訓課程：

　　1、紅油的配方與制做方法;

　　2、各種面食面紹的制作方法及技術配方;

　　3、高湯熬制及注意事項;

　　4、開店的裝飾與廚房布置、開店的管理技巧和經營方式技巧;

　　5、可免費提供實體店實習;

• 石鍋魚學員培訓實景
• 蘭州拉面培訓實景圖
• 過橋米線學員培訓實景
• 牛羊肉泡饃學員培訓實景
• 公婆餅學員培訓實景
• 啤酒烤鴨學員培訓實景
• 鏡糕學員培訓實景
• 芝麻燒餅學員培訓實景
• 原味湯粉王學員培訓實景

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
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　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
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怎么選擇罐罐面培訓機構

　　一、罐罐面培訓機構的規模

　　選擇罐罐面培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、罐罐面培訓機構的師資力量

　　罐罐面培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、罐罐面培訓機構的收費問題

　　對比其它罐罐面培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇罐罐面培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

罐罐面培訓時間

　　罐罐面培訓時間一般根據罐罐面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，罐罐面培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么罐罐面培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個罐罐面培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在罐罐面培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好罐罐面技術。

罐罐面培訓價格

　　食尚香是專業的罐罐面培訓機構,在罐罐面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,罐罐面培訓價格不高,而且罐罐面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取罐罐面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的罐罐面培訓價格表發給您,以供您參考.

食尚香罐罐面培訓優勢

　　1,罐罐面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,罐罐面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

罐罐面開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,罐罐面店面布置,裝修

　　第四,制作罐罐面設備采購

　　第五,制作罐罐面原料采購

　　第六,罐罐面店審批手續,辦理各項證書

開罐罐面店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置罐罐面店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為罐罐面店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型罐罐面店多的地方。經過大量事實證明，如果罐罐面店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

罐罐面店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出罐罐面店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.