冰淇淋火鍋怎么做?
冰淇淋火鍋?這是一種有趣新吃法,相信大家都很好奇,冰淇淋火鍋該怎么做呢 ?接下來就由小編為你們介紹介紹
冰淇淋火鍋怎么做?首先準備好材料
1.主料:優質巧克力若干塊(可根據個人愛好挑選口味)、香蕉一根、獼猴桃兩個、桃一個,餅干、小塊蛋糕、松餅各適量。
2.輔料:各種口味的盒裝冰淇淋煉乳、葡萄酒。(如果小孩子吃,可以用牛奶代替葡萄酒)3.工具:固體酒精爐、耐熱小瓷杯、冰淇淋挖勺、長 柄叉子
接下來重點來了!冰激凌火鍋的做法:
1. 把水果去皮、去核后切成小塊裝盤,獼猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。
2. 盒裝冰淇淋挖成小球裝入盤內,為避免融化的快,挖出后可先在冰箱冷凍中再凍一下。
3.餅干、蛋糕和松餅裝盤備用。
4. 把巧克力分成小塊放入小瓷杯內,點燃酒精爐加熱小瓷杯(火苗和杯底不要直接接觸,因為巧克力很容易糊的)邊加熱邊攪拌容器內的巧克力,待融化后根據個人口味加入煉乳或葡萄酒
5. 等到小瓷杯內巧克力醬溫度升高并且香味濃郁時,即可用叉子叉備好的冰淇淋球、水果等食用。
冰淇淋火鍋將冷艷與火熱融于一體,成為飲食文化的一道靚麗風景。隨著醇香的巧克力醬慢慢融化,甜蜜香濃的味道撲鼻而來,格外誘人。冰淇淋火鍋底料豐富,口感清爽沁涼
以上就是冰淇淋火鍋的做法啦,有沒有一種冰火兩重天的感覺呢?這絕對刺激我們的味蕾,行動起來吧