想學做果木烤鴨嗎?

　　北京果木烤鴨，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“金陵烤鴨”。公元十五世紀初，明代遷都于北京，烤鴨技術也帶到北京，并被進一步發展，形成“北京烤鴨”。隨著朝代的更替，烤鴨亦成為明、清宮廷的美味。

　　果木烤鴨怎么做?果木烤鴨做法配方

　　我們學校將傳統的北京烤鴨，僅食鴨皮、浪費鴨肉的做法進行了改良加工，配合與鴨肉為完美結合的果木木炭，與處理好的全鴨進行360度旋轉烘烤，將果木的清香與鴨肉的美味進行完美組合，風味更加突出。此果木炭烤鴨經過消費者的歷次檢驗后贊不絕口，經營者的生意也長期出現排隊購買的火爆景象。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　果木烤鴨的培訓種類：

　　我們可以學習到過果木烤鴨、吊爐烤鴨、電爐烤鴨等技術

　　果木烤鴨的培訓課程：

　　1.講述果木炭烤鴨的發展史及基礎知識。

　　2.講解鴨子選料及處理方法

　　3.果木炭烤鴨輔料的配制及方法

　　4.果碳烤鴨的保存方法。

　　5.烤鴨設備指導。

　　起源故事

　　果木烤鴨始創于公元1864年，“果木烤鴨”選用洪澤家養瘦型鴨子，用二十多味純天然材料腌制制作而成，是北京烤鴨的杰出代表。其實說果木烤鴨起源是因為北京烤鴨都是用果木來烤的，起源參考北京烤鴨。

　　營養價值

　　1、含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、礦物質等多種營養素。

　　2、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老

　　3、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

• 公婆餅學員培訓實景
• 芝麻燒餅學員培訓實景
• 鏡糕學員培訓實景
• 原味湯粉王學員培訓實景
• 蘭州拉面培訓實景圖
• 過橋米線學員培訓實景
• 啤酒烤鴨學員培訓實景
• 牛羊肉泡饃學員培訓實景
• 石鍋魚學員培訓實景

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
　　3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優惠；
　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
　　9，一次學習終身免費技術升級；
     更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~

怎么選擇果木烤鴨培訓機構

　　一、果木烤鴨培訓機構的規模

　　選擇果木烤鴨培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、果木烤鴨培訓機構的師資力量

　　果木烤鴨培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、果木烤鴨培訓機構的收費問題

　　對比其它果木烤鴨培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇果木烤鴨培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

果木烤鴨培訓時間

　　果木烤鴨培訓時間一般根據果木烤鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，果木烤鴨培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么果木烤鴨培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個果木烤鴨培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在果木烤鴨培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好果木烤鴨技術。

果木烤鴨培訓價格

　　食尚香是專業的果木烤鴨培訓機構,在果木烤鴨培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,果木烤鴨培訓價格不高,而且果木烤鴨培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取果木烤鴨培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的果木烤鴨培訓價格表發給您,以供您參考.

食尚香果木烤鴨培訓優勢

　　1,果木烤鴨培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,果木烤鴨培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

果木烤鴨開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,果木烤鴨店面布置,裝修

　　第四,制作果木烤鴨設備采購

　　第五,制作果木烤鴨原料采購

　　第六,果木烤鴨店審批手續,辦理各項證書

開果木烤鴨店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置果木烤鴨店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為果木烤鴨店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型果木烤鴨店多的地方。經過大量事實證明，如果果木烤鴨店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

果木烤鴨店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出果木烤鴨店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.