想學做炒飯嗎?

　　炒飯，因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨特的工藝配料，絕對是快餐飲食中的佳品。　隋煬帝巡視揚州時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州。使其風靡全國，之后，“揚州炒飯”這個名字便在全國風靡起來。

　　炒飯怎么做?炒飯做法配方

　　炒飯是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成，一般分為多種品類，如：揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。傳說炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。但實為誤傳。炒飯相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯的前身

　　營養(yǎng)價值

　　有營養(yǎng)的，炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧，在各個地方也特色化。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　炒飯培訓種類：

　　咖喱牛肉飯、黑椒牛肉飯、番茄牛肉炒飯、番茄咖喱牛肉飯、麻辣牛肉飯、蔥爆火腿飯、木統(tǒng)炒蛋飯、肉丁醬油飯、雞絲炒蛋飯、咖喱香菇雞、酸辣雙黃、素三丁、揚州炒飯、咖喱番茄飯、西班牙炒飯、雞蛋蝦仁飯、蘑菇火腿、茜香雙味飯、雙脆炒蛋飯、蝦皮青椒飯、咸魚雞粒飯、廣式臘味炒飯、火腿玉米炒飯、茄汁香腸飯、生菜牛肉飯、翡翠炒飯、菠香炒飯、西班牙海鮮飯、蘿卜干碎肉飯等等

　　炒飯的培訓課程：

　　1、飯的蒸制處理

　　2、品的處理搭配

　　3、種口味的炒制技術(shù)

　　炒飯介紹：

　　網(wǎng)絡(luò)傳說炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。但實為誤傳。李中堂只是清末人士，而炒飯歷史悠久，譬如我國著名的揚州炒飯，在隋朝時期早已成形。而揚州炒飯脫胎自碎金飯，即蛋炒飯，就更加說明了炒飯出現(xiàn)的時期在更早以前。炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動人民智慧的結(jié)晶。

　　據(jù)說炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。在一次國事訪問中，這位晚清外交界的重量級人物命令他的廚師做一道中國人喜歡吃，洋人也喜歡吃的菜肴。聰明的廚師直奔廚房，挽起袖子，做出這道享譽中外，雅俗共賞的美食。李中堂因此聲名大振，可惜那個廚子連名字都沒有留下。這令人想起宮保雞丁，太子太保丁寶楨的府宴壓軸菜家喻戶曉，甚至四川和貴州兩省為爭這道菜的歸屬而對丁大人的籍貫爭論不休。他那能干的廚子，也沒有留下姓名。

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最新活動內(nèi)容

1，單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
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怎么選擇炒飯培訓機構(gòu)

　　一、炒飯培訓機構(gòu)的規(guī)模

　　選擇炒飯培訓機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構(gòu)。培訓機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、炒飯培訓機構(gòu)的師資力量

　　炒飯培訓機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、炒飯培訓機構(gòu)的收費問題

　　對比其它炒飯培訓機構(gòu)的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇炒飯培訓機構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

炒飯培訓時間

　　炒飯培訓時間一般根據(jù)炒飯培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，炒飯培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么炒飯培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個炒飯培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠?qū)W不會。同時在炒飯培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好炒飯技術(shù)。

炒飯培訓價格

　　食尚香是專業(yè)的炒飯培訓機構(gòu),在炒飯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,炒飯培訓價格不高,而且炒飯培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取炒飯培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的炒飯培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香炒飯培訓優(yōu)勢

　　1,炒飯培訓服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,炒飯培訓學員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

炒飯開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,炒飯店面布置,裝修

　　第四,制作炒飯設(shè)備采購

　　第五,制作炒飯原料采購

　　第六,炒飯店審批手續(xù),辦理各項證書

開炒飯店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置炒飯店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為炒飯店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關(guān)附近。

　　5.同種類型炒飯店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果炒飯店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

炒飯店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出炒飯店特色

　　2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.