記得去年閑著無聊不想做飯，中午在外面吃，也是第一次吃牛雜蘿卜湯，真是好吃極了，營養豐富，味道鮮美。蘿卜營養功能特別豐富，吃了百利無一害。每每想到牛雜蘿卜湯的味道都想流口水了。于是我職高奮勇去超市買了需要的食材，自己做。
準備食材：
牛雜、白蘿卜、生姜片、小蔥、醬油、味精、
做法：
1、白蘿卜與牛雜洗凈，白蘿卜切塊，牛雜切成小條。
2、牛雜在高壓鍋中用熱水煮沸。
3、之后撈出瀝干水分。
4、熱鍋下油，放入牛雜翻炒2鐘然后加白蘿卜翻炒5分鐘。
5、加入調料，翻炒均勻。
6、出鍋。
以上就是做牛雜蘿卜湯的步驟，是不是很美味啊?美味就趕緊學起來吧，食尚香西安小吃培訓學校歡迎你。
早餐面點