今天是八月一號,是我們的建軍節,在建軍節之際,小編憶苦思甜想到了一種食物——窩窩頭。遙想當年,紅軍長征的時候,有一個玉米糊糊的窩窩頭是一件多么奢侈的事情啊,再想想以前人們哪里吃的起白面饅頭,也就只能吃個黑乎乎窩窩頭充饑。
但是現在來了一個神逆轉!窩窩頭比白面饅頭還貴!一般的白面饅頭一般5毛錢就可以買一個,而窩窩頭5元都還買不到,這種神逆轉讓我們百思不得其解,到底是什么原因出現的這種現象呢?今天小編就來告訴大家!
現在的人們都倡導健康飲食,都喜歡吃膳食纖維和粗糧,這樣對身體好,還可以防止出現“三高”的病癥,所以窩窩頭這種以粗糧玉米面、地瓜面等做的餅子就非常的受歡迎。所以窩窩頭的商機是很明顯的,今天我們就來介紹一下窩窩頭的項目優勢和去哪里學做窩窩頭!
一、窩窩頭的營養功效
窩窩頭,中國北方地區常見的漢族面食,過去是窮苦人的主糧。采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料,其中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。聽說,中國廣西百歲村老人不易患高血壓病,與他們主要食粗糧有關。
二、窩窩頭的市場前景
窩窩頭的市場前景是很廣闊的,人們對于健康的追求會促進窩窩頭行業的發展,但是窩窩頭店不能和普通的饅頭店一樣經營,如果固守陳規不然會導致失敗,所以要走一個有特色的銷售道路。所以窩窩頭雖然看起來是一個簡單的主食售賣,但其實內在的門道很多。
三、哪里有學窩窩頭的制作
食尚香小吃培訓學校,常年致力于小吃的培訓和推廣,有專業的教學團隊和研發團隊,我們可以為學員提供以下支持:
一、只要你來我校參觀學習,你就可以先品嘗我們制作的特色小吃,體會它的絕妙口味之后再做決定。
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四、后期經營過程中出現的問題,總公司也會無償解答。