雖然現(xiàn)在已經(jīng)立秋,但是對(duì)于在長(zhǎng)江中下游生活的市民們來說,炎熱還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有散去,所以在這些地區(qū),冷飲店的商機(jī)還有很多,那么對(duì)于一個(gè)新手來說,想開一家冷飲 店應(yīng)該怎樣選擇一個(gè)合適的地點(diǎn)呢?該去哪里學(xué)習(xí)冷飲的制作呢
開店選址
夏天開冷飲店可以開在商業(yè)街、商場(chǎng)旁邊,消費(fèi)者逛街后大汗淋漓、口干舌燥,尋找一個(gè)清涼的地方很必要,這個(gè)時(shí)候你的冷飲店就是他們好的選擇;夏天開冷飲店可以開在居民區(qū)、辦公樓旁邊,這樣的地方有著固定的消費(fèi)群體,店面收益有所保障;夏天開冷飲店可以開在汽車站、火車站旁邊,在夏季出行的人很多,身邊又沒有電扇還有空調(diào)吹,只有買杯冷飲來降溫了,而你的冷飲店就正好滿足了他們的需求。
夏天開冷飲店選址要考慮哪些方面?
1.應(yīng)考慮當(dāng)?shù)厝丝谇闆r。即人口的數(shù)量、密度以及老年化程度調(diào)查。人口密度過低,不容易形成商業(yè)繁榮,老年化程度太高冷飲購(gòu)買的需求會(huì)較低。
2.應(yīng)考慮區(qū)域的建筑規(guī)劃。夏天開冷飲店在選址時(shí)盡量的避免一些待拆遷的地段,否則可能影響到你的正常的開店?duì)I業(yè),如果不確定是否有拆遷的規(guī)劃,可以到有關(guān)部門進(jìn)行詳細(xì)的了解。
3.應(yīng)考慮附近交通情況。即所在區(qū)域的道路通行及人流量情況,因?yàn)樗馕吨鴿撛诳驮吹姆奖愠潭取O奶炖滹嫷甑攸c(diǎn)必須要選在交通便利、進(jìn)車停車方便安全的地方。
4.應(yīng)考慮競(jìng)爭(zhēng)程度。即你的冷飲店店面所在區(qū)域內(nèi)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量,如果競(jìng)爭(zhēng)不大,可以選擇在這,如果競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,則應(yīng)該理智地放棄。
哪里有學(xué)冷飲制作?
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,常年致力于小吃培訓(xùn),開發(fā)研究和推廣,擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量和師資力量,是一家以特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)、餐飲連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。我們承諾,讓每一位學(xué)員都學(xué)會(huì)冷飲的制作。
西安學(xué)習(xí)冷飲多少錢?
西安食尚香冷飲培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!教學(xué)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。