說起貝殼,他可是在水生界軟體動物的代表,在水生界中嗎,幾乎所有動物都喜歡吃它的肉,當然,上天也是眷戀著它,給了它堅硬的外殼。
貝殼的種類有很多,世界上大大小小不計其數,當然,貝殼也是道鮮美的食物,聚餐的時候都會點上一份,可見貝殼對人們的喜愛程度。貝殼的用途有很多,比如說商業用途、制作成工藝品,還被當過貨幣來使用。現在貝殼沒有以前那么耀眼了,可是對于貝殼的吃法卻是多種多樣,我們比較常吃的貝殼就是花蛤,文蛤,扇貝等。貝殼的做法也是被人們研究地淋漓盡致,它的鮮美程度得到大眾的認可,下面就來介紹貝殼的做法。
貝殼的做法有很多,就和大家說說在比較普遍貝殼的做法。
扇貝的材料:
扇貝、粉絲、蒜蓉、蔥花、食用油、湯汁、色拉油
扇貝的做法:
1、打點熱水,放入粉絲泡30分鐘,扇貝洗干凈備用。
2、鍋上火倒入色拉油燒七成熱,下入蒜蓉煸炒出香味,放入粉絲,依次倒入食用油、湯汁炒勻,撒蔥末。
3、將炒好的粉絲分別放到扇貝上,上蒸籠蒸大約10分鐘即可。
教扇貝的做法培訓
扇貝的做法比較多,一共有六十多種做法,做出來的口味也大不相同。
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