餐飲行業發展歷程悠久,一直隨著社會的腳步穩步發展,近年來隨著人們生活節奏的加快,餐飲行業也適應了當下的快餐文化,及時是匆忙的上班族,也可以忙里偷閑吃上一份肥腸粉。肥腸粉是四川眾多傳統名小吃的品種之一,有著色紅味鮮、麻辣鮮香的特色,符合大眾的口味。肥腸粉是紅薯粉、肥腸,搭配芽菜、花生米等作料,香氣四溢,特色超群。肥腸粉這一特色餐飲產品是非常杰出的美食項目,很多人都想開這樣一個門店。那么,肥腸粉培訓哪家好?我們接下來就來了解一下吧。
【肥腸粉培訓流程】:
1、原材料及辣椒的識別與運用
2、香辣紅油的制作技術
3、高湯的熬制及保管
4、各種粉臊原材料初加工
5、各種臊子成品的制作及保管
6、肥腸粉的面條原料的認識及選擇
7、煮粉的技巧
8、碗底調料的順序搭配
9、米粉擺盤裝碗技巧
肥腸粉培訓哪家好?隨著社會的發展,如今的肥腸粉既傳承了中華美食的文化又符合當下都市的快節奏生活,因此現在肥腸粉是一個比較熱門的投資項目。食尚香肥腸粉在方便快捷的基礎上更加注重面食的營養搭配,在這點更加符合當前消費者的需求。而在餐飲行業的不斷更新過程中,除了肥腸粉項目的食品質量之外,培訓服務體驗也是重中之重,多方面結合之下讓消費者從視覺、感覺和味覺等多方面感受到總部的服務和文化。加盟這樣一個項目非常的具有發展前景,開店非常的靠譜。
食尚香肥腸粉加盟優勢有哪些?
1.食尚香是全國知名的小吃培訓學校,教學模式人性化,總部幫扶多,加盟安全可靠。
2.針對學員,食尚香免費提供食宿,同時方便學員與老師課后的交流與溝通
3.一次性收費,包含學習原料費、學費,還提供菜單免費設計、店面設計指導,解決您創業的后顧之憂!
4.食尚香主要以實操為主,傳授肥腸粉制作配方,確保讓您真正學到技術。