柿子對(duì)人體很有好處,富含粗纖維、礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì),具有降血壓、清熱解毒等功效,但柿子不能多吃,而且再好吃也會(huì)吃膩的。柿面糊塌就是用柿子與面粉混合制作而成的小吃,香甜可口,外酥里軟,備受喜愛(ài)。那么,柿面糊塌學(xué)技術(shù)哪家好哪里服務(wù)好呢?我們來(lái)了解下。
柿面糊塌培訓(xùn)內(nèi)容
1、門(mén)店運(yùn)營(yíng)用具的挑選、了解;
2、掌握應(yīng)用柿面糊塌的主要原料、核心;
3、培訓(xùn)柿面糊塌的各類輔材、佐料的生產(chǎn);
4、培訓(xùn)柿面糊塌的選料、生產(chǎn)的處置方法。
5、培訓(xùn)門(mén)店裝修、選地、裝潢、菜單設(shè)計(jì)。
柿面糊塌教學(xué)方式
根據(jù)柿面糊塌標(biāo)準(zhǔn)的配比秘方,老師一對(duì)一培訓(xùn),學(xué)生親手操作,不斷訓(xùn)練,直至做出學(xué)生滿意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
陜西關(guān)中一帶出產(chǎn)了很多美食小吃,柿面糊塌就是其一,既有柿子的清香,又有炸制面食的油香,簡(jiǎn)單易做,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,攜帶方便,快速出餐,可做點(diǎn)心、甜點(diǎn)。技術(shù)不會(huì)可以來(lái)食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué),老師手把手指導(dǎo),技術(shù)精湛,服務(wù)周到,從基礎(chǔ)到管理無(wú)保留傳授,出來(lái)即可創(chuàng)業(yè)。