三大炮是一道傳統的美食,是用糯米制作而成的,由于在制作的過程中把糯米團扔在了盤子了發出了“嘭嘭嘭”的響聲,因此被人們稱為“三大炮”。三大炮也是舊時“趕花會”時的一種糍粑的售賣形式,每盤只有三坨,在粘上黃豆粉、白芝麻、紅糖等食用,搭配上“老鷹茶”吃起來別有一番風味。
培訓品種:
三大炮
課程培訓:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識,已經時間操作課程,其中以實操為主,按照標準化的比例配方,師傅手把手的教學,實地操作示范,學員領悟操作流程后再上手操作,師傅在旁邊檢查指導。反復練習,直到做出滿意口味以及師傅考核過關為止。
三大炮培訓課程內容:
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用三大炮的核心材料、靈魂;
3、學習三大炮的各種輔料、配料的制作
4、學習三大炮的選材、用料的處理方法;
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
三大炮培訓時間:
三大炮培訓時間一般是根據學員的情況而定,不限制學習時間,通常是3-5天,具體要視個人掌握情況來定,包教會,學會為止。
三大炮培訓需要多少錢:
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三大炮是一道傳統小吃,口感軟糯,豆香十足,香甜可口,令人喜歡。學習三大炮來進行創業,投資小,制作簡單,出餐快,是個很不錯的投資項目,適合小成本創業者。學習三大炮,歡迎到食尚香小吃培訓學校,食尚香小吃培訓學校手把手教學,學員親自動手操作,包教會,學會為止。