薄皮鮮蝦餃是廣東的一道特色傳統小吃,創始于20世紀初。薄皮鮮蝦餃在廣東特別的有名,一般在廣東的茶樓、酒家都會必備的一道特色菜肴。薄皮鮮蝦餃,皮白如雪、薄如紙、半透明,里面的蝦仁隱約可見,吃起來特別的滑爽,非常的美味誘人。
培訓品種:
薄皮鮮蝦餃系列:宮廷蝦餃、透明雞冠餃、鮮菜海棠餃、香菇三喜餃、七彩水晶餃、梅花蒸餃、?;蕩ё语湣⒃卵勒麸湹?/font>
課程培訓:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識,已經時間操作課程,其中以實操為主,按照標準化的比例配方,師傅手把手的教學,實地操作示范,學員領悟操作流程后再上手操作,師傅在旁邊檢查指導。反復練習,直到做出滿意口味以及師傅考核過關為止。
薄皮鮮蝦餃培訓課程內容:
1.發面技術制作工藝及要點。
2.軋面技術制作工藝及要點。
3.各種餡料的制作工藝及要點。
4.設備使用維護。
5.各種調料的熟悉及采購信息。
6.學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
薄皮鮮蝦餃培訓時間:
薄皮鮮蝦餃培訓時間一般是根據學員的情況而定,不限制學習時間,通常是3-5天,具體要視個人掌握情況來定,包教會,學會為止。
薄皮鮮蝦餃培訓需要多少錢:
想要學習薄皮鮮蝦餃,推薦到食尚香培訓班學習。那么,食尚香培訓薄皮鮮蝦餃多少錢呢?學習薄皮鮮蝦餃技術費用是多少?食尚香薄皮鮮蝦餃培訓班收費合理,一次性收費,中途無二次費用,免費包食宿,免費包原材料費,只收取技術培訓以及配方的費用,你就可以學到正宗的薄皮鮮蝦餃技術,價格低,技術好,師傅手把手教學。到食尚香學習,讓你掌握真正能開店創業的好技術。
薄皮鮮蝦餃,肉質鮮美,營養豐富,皮薄且爽滑。薄皮鮮蝦餃至今已經蔓延到全國各地,深受各地人們的喜歡和追捧。學習技術就到食尚香學習,我們的培訓是由專業的老師手把手教學,技術配方無保留,包教會的。