戶外燒烤怎么快速點燃燒烤碳!
去戶外自助燒烤過的朋友應(yīng)該有過體會，在點碳時候不會弄，那就郁悶了，上次和幾個朋友去戶外燒烤光點碳就花了一個小時，回來以后就果斷的找了資料分享出來希望可以幫助更多人。
首先說一下燒烤碳
種類：1.易燃碳 2.木碳 3.機制碳 4.果碳 等這四種。
一。易燃碳
優(yōu)點：比較方便點燃
缺點：價格貴，碳很快就燒完了
解決方法：由于這種碳很快就可以點燃，一般用些樹枝，在上面澆一點油，就可以點燃。
二。木碳
優(yōu)點：便宜
缺點：大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加碳)
解決辦法：澆點酒精，白酒也行，記著，酒精瓶子拿走后再點火，或者爐子分兩層，下面放碎木頭報紙干草，精放在碳里面，把 下面點上火，注意通風(fēng)下面火才能旺，不斷地添加碎木頭等易燃無毒的東西。、燒炭的時候注意比較好是要不斷翻碳，用木頭筷子就行，讓碳受熱均勻。當(dāng)碳開始變紅時，下面就不用放東西了。你的碳基本上好了。碳燒好了之后把下面清理一下可以開始燒烤了。
三。機制碳
優(yōu)點：大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種碳)
解決辦法：這種碳比較難點了，碳和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，從碳灰上就看出來含有煤的成份。
網(wǎng)上常見的辦法有：汽油，助燃劑，還有一些等等，因為難點所以點機制碳的一般都的化學(xué)物品，我不推薦大家使用。
原因為：汽油中的鉛會附著在燒烤的實物上，對身體是有傷害的，都說是無鉛汽油，再無鉛也不可能一點沒有。
推薦：丁烷氣打火機!不管什么碳，很快就可以點燃，而且沒有害! 關(guān)于此產(chǎn)品的介紹可以看看這篇文章：便攜戶外燒烤比較快速點碳工具丁烷氣打火機!
如果你是開燒烤店的小編介紹一種省錢又方便的方法：店子里收的木筷子木鉗子什么的搭出一個三角形的真空出來，然后用許多小塊的碳在筷子上面鋪一到兩層，廢報紙點燃，塞在比較下面空出的空間中，等木筷點燃的明火差不多快熄的時候，鼓風(fēng)機吹那么一到兩分鐘，炭火就很旺了!
早餐面點