韓國(guó)辣年糕,口味是甜甜辣辣的,起源于朝鮮半島,是朝鮮王國(guó)的宮廷菜,因此韓國(guó)美食界對(duì)其的官方稱謂為“朝鮮炒年糕”。朝鮮炒年糕雖然說(shuō)是炒,但是不是用油炒的,其實(shí)是用水煮的方法,讓年糕吸飽了醬汁,在搭配上松脆的青菜,顏色亮麗,美味口感,很受現(xiàn)代年輕人的喜歡。
學(xué)習(xí)韓國(guó)辣年糕去哪里好?
如今韓國(guó)辣年糕在中國(guó)是非常的火爆,不僅顏色鮮艷亮麗,口味也令人驚艷。辣炒年糕看上去是比較辣的,其實(shí)口味偏甜,制作也很簡(jiǎn)單。因此韓國(guó)辣年糕也受到了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。想要開好一家韓國(guó)辣年糕,就得先把韓國(guó)辣年糕技術(shù)學(xué)好。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的韓國(guó)辣年糕培訓(xùn)班,專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手制作,從零開始教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。在食尚香學(xué)習(xí),讓你學(xué)到真正的韓國(guó)辣年糕的技術(shù)。
韓國(guó)辣年糕技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.對(duì)韓國(guó)辣年糕基本知識(shí)的掌握,
2.對(duì)韓國(guó)辣年糕機(jī)器設(shè)備、專用工具的了解、安全保障在這個(gè)基礎(chǔ)上自主創(chuàng)新。
3.專用工具的了解與操作方法;
4.機(jī)器設(shè)備的了解與操作方法;
5.原材料的了解;安全生產(chǎn)與商品儲(chǔ)存方式;
6.年糕的認(rèn)識(shí)和制作;
7.秘制醬料的制作;
8.韓國(guó)辣年糕的制作全流程和注意事項(xiàng)。
學(xué)習(xí)韓國(guó)辣年糕技術(shù),歡迎到食尚香學(xué)習(xí)。食尚香是一家正規(guī)的專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校,十幾年來(lái)專注于小吃培訓(xùn),在全國(guó)有著29家分校。教學(xué)期間,全程有專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員以實(shí)踐操作為主,只收取技術(shù)配方費(fèi)用,材料費(fèi)用和食宿都是免費(fèi)提供的,后期可長(zhǎng)期免費(fèi)技術(shù)升級(jí),長(zhǎng)期免費(fèi)復(fù)習(xí)。學(xué)習(xí)小吃技術(shù),歡迎到食尚香學(xué)習(xí)。