很多時(shí)候人們說的土特產(chǎn)其實(shí)就是當(dāng)?shù)氐男〕裕m然有看上去不怎么樣,但非常受歡迎,市場火爆。莊里合兒餅是陜西一帶的特色傳統(tǒng)小吃,用柿子為原料,香甜醇厚,肉質(zhì)柔軟,聞名中外,備受人們喜愛。那么,莊里合兒餅?zāi)膬簩W(xué)味道正宗嗎?我們來了解下。
莊里合兒餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.原材料、輔料、設(shè)施、器具的了解與辨別;
2.莊里合兒餅的秘方及生產(chǎn)工藝;
3.莊里合兒餅的要領(lǐng)及儲(chǔ)存;
4.莊里合兒餅各類佐菜的生產(chǎn)及要領(lǐng);
5.物資采購、儲(chǔ)放、保鮮工藝;
6.店鋪選址輔導(dǎo)、店面布置構(gòu)思、開業(yè)促銷策劃等。
莊里合兒餅教學(xué)方式
根據(jù)莊里合兒餅標(biāo)準(zhǔn)的配比秘方,講師一對(duì)一培訓(xùn),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
在人們生活水平不斷提升的同時(shí),也越來越忙碌,但要說有多么富有還差得遠(yuǎn),這就是人們說的窮忙,隨著越來越多的年輕人脫離職場,開始創(chuàng)業(yè),職場也發(fā)生很多變化。莊里合兒餅攜帶方便,易于儲(chǔ)存,營養(yǎng)豐富,價(jià)廉物美,備受歡迎,來食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù),口味正宗,畢業(yè)就能開店賺錢。