現在一年將過,很多人開始期待起放假了,畢竟打工還是很累的,當然不打工就沒法生活,其實大家也可以來創業,餐飲行業火爆前景廣闊。雞蛋灌餅是河南一帶特色傳統名點,酥脆咸香,可搭配各種小菜,營養豐富,備受喜愛。那么,哪有雞蛋灌餅技術學無基礎能學會嗎?我們來了解下。
雞蛋灌餅培訓內容
1、原料、輔材的挑選了解、粗加工方式。
2、發面、和面、揉面技巧要領。
3、雞蛋灌餅醬料佐菜的加工工藝與要領。
4、煎餅、灌生雞蛋的方式 要領練習。
5、與里脊、雞排、香腸配搭組合。
6、所有成形流程、銷售方式。
雞蛋灌餅培訓方式
理論和操作相結合,培訓課程都是先分配老師詳解演示,之后再由學生親自操作,不斷操練,直至真正理解老師傳授的技能為止。
也是很多人看不上餐飲項目,但這個項目確實很賺錢,你也許聽過景區的一元餐最后統計盈利幾萬元,可能節假日生意好,但不否認利潤高。雞蛋灌餅簡單易做,食材易得,經濟實惠,小本投資,四季經營,盈利穩定,食尚香西安餐飲培訓老師盡職盡責,小班教學,無基礎也能學好,后續完善。