下崗是很多人擔(dān)心的問題,一旦下崗就要面臨各方面的壓力,還有周邊人們異樣的眼光,而要再就業(yè)還要擔(dān)心自己能否適應(yīng)。創(chuàng)業(yè)是不錯(cuò)的選擇。地鍋菜是我國歷史悠久的農(nóng)村傳統(tǒng)小吃,味道醇厚,香滑爽嫩,營養(yǎng)豐富,備受喜愛。那么,學(xué)地鍋菜哪家好畢業(yè)學(xué)生競爭力大嗎?我們來了解下。
地鍋菜培訓(xùn)內(nèi)容
1、獨(dú)門地鍋菜底料、各類輔材的翻炒;
2、各類葷素菜的處置與特色醬汁生產(chǎn);
3、高湯原湯辣油的熬煮、調(diào)味、存放方式;
4、其他地區(qū)地鍋菜味道的修整,學(xué)生實(shí)際操作。
地鍋菜教學(xué)方式
根據(jù)地鍋菜規(guī)范的配比秘方,老師一對一輔導(dǎo),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生認(rèn)可的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
餐飲投資項(xiàng)目低成本高回報(bào),毛利率可達(dá)80%,低風(fēng)險(xiǎn)回本快,低門檻競爭小,投資靈活,規(guī)模可大可小,時(shí)間自由分配,自己當(dāng)老板,快速致富。地鍋菜制作講究,食材易得,價(jià)廉物美,小本開店,全年?duì)I業(yè),盈利豐厚,食尚香西安小吃培訓(xùn)班課程實(shí)用,手把手指導(dǎo),學(xué)生畢業(yè)就能操作競爭力大。