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玉米面窩窩頭的做法

食尚香   |   2018-01-17

玉米面窩窩頭

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  本篇文章主要描述了玉米面窩窩頭該怎么做,玉米面窩窩頭怎么做味道更好。玉米面窩窩頭味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的玉米面窩窩頭技術(shù),讓您的生意越做越好。

  玉米面窩窩頭的做法

  材料

  糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水適量

  做法

  1.將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個(gè)盆內(nèi),混合均勻,往和好的粉內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)加入清水,將粉面和成團(tuán),并靜置15分鐘

  2.將揉好的面團(tuán)平均分成約40克重的小面團(tuán)

  3.將小面團(tuán)握在左手掌心,捏成小窩窩頭

  4.蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內(nèi),大火蒸10分鐘即可

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