本篇文章主要描述了原味湯粉王該怎么做,原味湯粉王怎么做味道更好。原味湯粉王味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的原味湯粉王技術(shù),讓您的生意越做越好。
原味湯粉王怎么做?
主料 食鹽10g
做法
用豬的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗凈之后,在開水里面開大火煮2分鐘。
去掉血水,再撈出材料,用清水洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個小時(shí)以上,再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜
鍋中放水燒開后,放入面條煮開 面條熟了就撈出來倒在大碗上,加上秘制的配料,味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。把煮好的原味湯撈到面條上加點(diǎn)香菜蔥就可以食用了