本篇文章主要描述了炸醬刀削面該怎么做,炸醬刀削面怎么做味道更好。炸醬刀削面味道好不好直接影響了生意的好壞,學做好吃的炸醬刀削面技術,讓您的生意越做越好。
炸醬刀削面做法
主料
面粉1000g 炸醬適量 水適量
做法
1. 將面粉加入適量的水活成面團,做削面稍稍硬一點比較好,然后借助削面刀,削成面片
2. 開鍋后加三次涼水,關火,過冷水
3. 黃瓜擦絲,放點炸醬,可以享用啦!