項目品牌:食尚香
培訓內容:鹽焗雞培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
短期班 37335
想學做鹽焗雞嗎?
鹽焗雞皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人,越嚼越香,越嚼越有味,讓你吃在嘴里,愛在骨子里。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質更加鮮美,風味獨特,吃完后手齒留香時間長達5小時左右。是全國各地人民喜歡的休閑鹽焗小吃。本學校所有產品均采用特殊配方與先進的保鮮工藝,可長期保持其色、香、味不變,安全衛生,攜帶方便,更是是招待賓客與饋贈親友之首選。
鹽焗雞怎么做?鹽焗雞做法配方
以往的鹽焗雞是鹽焗雞師又將鹽腌改為用炒熟的鹽把雞燜熟,成菜香膿、鮮美、嫩滑,故稱鹽焗雞。現在,鹽焗雞我們培訓中心經過不斷加工、改進,又產生了許多新品種,
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
鹽焗雞的培訓種類:
本部培訓產品有:鹽焗鳳爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞腎、鹽焗雞腿、鹽焗雞心、鹽焗全雞、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨頭、鹽焗全鴨。
鹽焗雞的培訓課程:
1、原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;
2、雞的前期處理方法;
3、雞的腌制作;
4、浸雞水的制作 ;
5、鹽焗雞的制作方法;
起源故事
鹽焗雞制法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳肴。
據傳,有一位客家婦女兒女成群,其中一位小孩體弱多病,因當時缺乏各種營養食品,就將用鹽腌制后的雞,用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟,小孩食用后,身體逐漸恢復,強壯起來,并參加科舉考試,中了狀元。后來這種菜肴家喻戶曉,成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。
營養價值
鹽焗雞含有大量鈣、鎂等微量元素。因此,鹽焗雞不但是一美味,而且十分健康,對人體大有好處。有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
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6,免費提供住宿,方便學習;
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8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
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一、鹽焗雞培訓機構的規模
選擇鹽焗雞培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規,可信度比較高。
二、鹽焗雞培訓機構的師資力量
鹽焗雞培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、鹽焗雞培訓機構的收費問題
對比其它鹽焗雞培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇鹽焗雞培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
鹽焗雞培訓時間一般根據鹽焗雞培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,鹽焗雞培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么鹽焗雞培訓的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個鹽焗雞培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在鹽焗雞培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鹽焗雞技術。
食尚香是專業的鹽焗雞培訓機構,在鹽焗雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鹽焗雞培訓價格不高,而且鹽焗雞培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鹽焗雞培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鹽焗雞培訓價格表發給您,以供您參考.
1,鹽焗雞培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,鹽焗雞培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,鹽焗雞店面布置,裝修
第四,制作鹽焗雞設備采購
第五,制作鹽焗雞原料采購
第六,鹽焗雞店審批手續,辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置鹽焗雞店的好地方。
2.客流量多的地方。因為鹽焗雞店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型鹽焗雞店多的地方。經過大量事實證明,如果鹽焗雞店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鹽焗雞店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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