開一家麻辣燙店需要的設備有哪些
麻辣燙一直都是比較受顧客歡迎的,在食尚香,麻辣燙也是熱門的培訓項目之一。麻辣燙可以選擇的菜品多,蔬菜、丸子、肉類等等,口感搭配上新鮮的菜品十分誘人。
如今,也有越來越多的麻辣燙品牌店開始出現在市場上,投資者們也十分看好麻辣燙店的發展前景。對于創業者來說,開店就會牽涉到很多很多的東西,店面、裝修、設備、原料采購等。
接下來,食尚香小編就為大家整理了開一家麻辣燙店需要的設備,以及大概需要多少錢,希望對想要開店或者正準備開店的你有一點幫助!
1.不銹鋼鴛鴦鍋【40-100元/個】,可用于燙制菜品
2.不銹鋼桶【100-300元/個】,可用于煲湯或者燒水
3.塑料盆【5-20元/個】,可用于清洗各類菜品
4.塑料菜筐【10-20元/個】,可用于放置各類菜品
5.不銹鋼湯勺【5-15元/個】,可用于攪動湯料
6.花式碗【15-30元/個】,可用于給顧客裝各類燙好的菜品。這個可以根據自己店的定位、風格這些來選擇更適合的碗。有時候,餐具的風格也能讓顧客產生好感的呢!
7.冰箱展示柜【2000-4000元/臺】,可用于展示擺放各類處理好的菜品
8.飲料冰箱【1000-3000元/臺】,可用于放置各類飲料。像這種類型的小吃店,飲料也是一種不錯的收入。
9.桌椅套裝【300-600元/套】,可用于給顧客坐下來享用各類麻辣燙美食
10.蜂窩煤球爐子【150-300元/個】,可用于給不銹鋼桶燒水熬制湯底
當然,除了以上列舉的這些,還有餐具筷子、勺子,以及餐巾紙、垃圾桶等等,這些都是要做好準備的。
開一家麻辣燙店,成本相對比較低,而且經營很靈活,可以租一個小店面,如果覺得開心、店成本高,也可以擺個小攤,只要你的麻辣燙味道好,這些都不是問題,擺個小攤照樣生意火爆!
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