項目介紹-干鍋什錦菜

　　干鍋什錦菜是將多個品種的食材經過合理搭配后放在同一個干鍋烹飪制作。干鍋什錦菜可以根據不同的菜品制作出不同的口味，特別的具有特色，品種更多樣。

　　干鍋品種包括：

　　干鍋什錦菜、干鍋雞、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋娃娃菜、干鍋雞雜、干鍋牛雜干鍋香辣雞、干鍋香辣蝦、干鍋香辣蟹、干鍋香辣排骨、干鍋香辣魷魚、干鍋香辣豬蹄、干鍋香辣鵝翅、干鍋香辣飄香牛肉、干鍋香辣兔、干鍋香辣鍋、干鍋麻辣鍋、干鍋微辣鍋等。

　　干鍋什錦菜培訓內容：

　　1、原料的制作和搭配;

　　2、各種配菜的制作;

　　3、什錦菜的炒制方法;

　　4、底料的制作;

　　5、各種配料配方的制作;

　　6、秘制醬料的制作;

　　7、干鍋什錦菜的利潤分析，后期運營。

　　食尚香培訓時間：

　　上午 9:00-下午 18:00，學員隨到隨學。學習時間可自由調配(如每天上午學，或每個禮拜六禮拜天學習)學習不限定時間，學員學會為止。一般3-5天左右學會，視個人接受能力而定!

　　食尚香培訓優勢有：

　　1、我們是正規，專業，全國連鎖的培訓學校，學員可先實地考察，滿意后簽約學習。

　　2、規模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

　　3、手把手教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

　　4、在學習過程中，有專業的師傅會教學員們如何去選購原材料和廚具，讓學員們對采購了解清楚解決后顧之憂。

　　5、一次性收取技術配方費，不再收取其他費用。

　　6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導

　　7、免費食宿，安全衛生。

　　8、免費升級技術，長期免費回校復習。

　　干鍋什錦菜是屬于大眾風味，物美價廉，成本低，利潤大，且一年四季都可經營，深受消費者的喜歡。如果你想學習干鍋什錦菜可以到食尚香學習，食尚香具有獨家配方，配方都是精準到克，非常容易上手，且制作簡單。可以實地考察，免費品嘗滿意再學，實踐理論相結合，學員親手操作，老師手把手教學，學習期間，吃住免費，材料免費，一次性收費，中途沒有任何收費，學完資料配方帶回家，全國連鎖學校，技術有保障