油潑削筋面是陜西寶雞、鳳翔等地的特色傳統面食，這種面食色澤油亮，勁道爽滑，香辣爽口，做法多樣，流傳盛廣。油潑削筋面制作簡單，選材獨到，以面粉、雞蛋等為原材料，經和面、醒面、搟面、水煮、瀝干、炒制、裝碗等流程制作而成，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物等成分，備受人們喜愛。

　　食尚香油潑削筋面培訓內容

　　1、原料的辨別及挑選工序；

　　2、臊子的制作及儲存方式；

　　3、湯底的制作及儲存方式；

　　6、各類味道的輔材順序及量化配搭工序；

　　7、免費培訓開店選址，裝修設計，開業，運營方面技術經驗；

　　8、三年內免費追蹤服務，學生免費享有技術配方更新；

　　食尚香油潑削筋面培訓服務宗旨

　　1、食尚香小吃培訓主導配方，味道獨特，立于業內競爭不敗之地

　　2、師傅全方位一對一教學，學生親自操作，大型設施模擬門店廚房工作

　　3、學習期內，全部的食材由公司負責，中間不會收費任何雜費

　　4、交一份費用可以1-2人一同來學習

　　5、學生畢業了，終生免費學習進修配方更新

　　學油潑削筋面到哪里好？就這個項目來說開個面店成本少，風險低，利潤高，回本快，阻礙人們創業的多是經營經營和技術。來食尚香小吃培訓學校，環境清靜，學習氛圍濃郁，師資雄厚，經驗豐富，專業大廚執教，手把手指導練習，保障大家就業就可上手，開業就火爆。