本篇文章主要描述了包子該怎么做，包子怎么做味道更好。包子味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的包子技術，讓您的生意越做越好。
包子的做法
主料面粉適量
方法/步驟
用溫水把酵母融化好，可以適量的加一點糖。
然后把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的面團。
等面發(fā)到兩倍大的時候，用手指沾面粉在中間戳一下，不回縮就證明面發(fā)好了。
把發(fā)好的面團分成均勻的小面團。
小面團按扁扁，然后用搟面杖搟圓，搟的時候注意邊緣薄，中間厚。
在搟好的皮平鋪在左手上，然后放上準備好的包子餡，包成包子。
包好的包子模型放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋在醒20分鐘。
鍋中水開上汽后在蒸15分鐘好了，閉火后，不要馬上揭開鍋蓋，待2-3分鐘后在揭開鍋蓋。
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