本篇文章主要描述了花甲該怎么做，花甲怎么做味道更好。花甲味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的花甲技術，讓您的生意越做越好。
香爆花甲的做法
材料
花甲500克，適量的蔥花、辣椒、姜片、蒜頭。
做法
1.花甲洗凈備用。
2.鍋內倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、姜片煸炒。
3.倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒。
4.待花甲全部打開速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。
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