本篇文章主要描述了千層酥該怎么做，千層酥怎么做味道更好。千層酥味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的千層酥技術，讓您的生意越做越好。
食材用料
飛餅皮3張
蛋黃1個
黃油15克
糖5克杏仁片適量
千層酥的做法
1.印度飛餅皮三張提前解凍備用，黃油，糖，杏仁片，蛋黃備齊。
2.飛餅皮去周邊成正方形
3.一切兩條，在另一條抺上蛋黃液
4.然后另一張重疊在上
5.碼放烤盤留出間距，均勻抹在每塊千層酥皮表面
6.均勻在表面撒上少許杏仁片
7.黃油加糖放入碗中，微波爐加熱至糖和黃油融合行成黃油糖漿，然后淋在杏仁片上，淋均勻一些，烤出上色均勻。
8.送入預熱180度烤箱，上下火中上層烤15-20分鐘，在烤箱燜2-3分鐘，讓溫度降下來，在拿岀千層酥不塌陷。
9.層層酥脆棒極了。
10.成品裝飾，美美噠。
小貼士
提示:千層酥皮須提前解凍在烤制，這樣起酥效果好，烤箱溫度依個人自己掌握一下，食材供參考。
早餐面點