本篇文章主要描述了骨頭飯該怎么做，骨頭飯怎么做味道更好。骨頭飯味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的骨頭飯技術，讓您的生意越做越好。
材料
材料：筒骨1000g，蔥姜適量
調料：鹽適量，水適量
做法
1、筒骨洗凈后入冷水鍋加姜片煮開煮10分鐘左右，去盡血水。
2、筒骨用流水沖洗干凈，重新入冷水鍋加姜片煮開。
3、轉小火燉3小時以上至肉酥爛，湯色發白。
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本篇文章主要描述了骨頭飯該怎么做，骨頭飯怎么做味道更好。骨頭飯味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的骨頭飯技術，讓您的生意越做越好。
材料
材料：筒骨1000g，蔥姜適量
調料：鹽適量，水適量
做法
1、筒骨洗凈后入冷水鍋加姜片煮開煮10分鐘左右，去盡血水。
2、筒骨用流水沖洗干凈，重新入冷水鍋加姜片煮開。
3、轉小火燉3小時以上至肉酥爛，湯色發白。
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