一說(shuō)到吃的就不得不說(shuō)到五谷雜糧,五谷大家都接觸的比較多,雜糧就比較少。隨著科技進(jìn)步,飲食養(yǎng)生理念的興起,越來(lái)越多的人意識(shí)到雜糧的好處。山東雜糧煎餅就是基于健康養(yǎng)生的理念所創(chuàng),富含粗纖維、碳水化合物等成分。那么,山東雜糧煎餅培訓(xùn)哪家好費(fèi)用多少呢?我們來(lái)了解下。
山東雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容
1:面糊
第一步,具體系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用冷水、棒子面、蕎麥面、黃豆面、綠豆粉、五香粉、生雞蛋等材料制作煎餅面糊。
2:薄脆
第二步,具體系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用冷水、面粉、酵母粉、鹽等材料制作薄脆。這兒著重學(xué)習(xí)掌握和面、發(fā)面、揉面、煎炸等知識(shí)。
3:豆豉醬
第三步,具體系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用紅泡椒、蒜姜、番茄、五香粉、鹽、味素、玉米油等材料制作豆豉醬。
4:甜辣醬
第四步,具體系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用大蔥、面粉、冷水、十三香、醬油、白砂糖、麻醬、味精等材料制作甜辣醬。
5:煎餅
第五步,具體系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎樣操作使用煎餅火爐煎餅。這兒著重學(xué)習(xí)掌握熱度、刮餅方式、竅門(mén)等知識(shí)。
6:裹料卷餅
第六步,具體系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何把制作好的薄餅刷醬汁、卷餅。這兒著重學(xué)習(xí)掌握裹料、卷餅竅門(mén)、要領(lǐng)等知識(shí)。
學(xué)一門(mén)實(shí)用的手藝就相當(dāng)于有了一只下金蛋的母雞,這也是很多人熱衷于技能培訓(xùn)的原因。餐飲業(yè)目前非常火爆,吸引了很多人的關(guān)注,想學(xué)山東雜糧煎餅的人逐漸多起來(lái),無(wú)論開(kāi)店還是擺攤都能賺錢(qián),食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校的山東雜糧煎餅口味正宗,費(fèi)用合理,幾個(gè)月即可操作,學(xué)完即可親手開(kāi)店。