美味的小吃是大家都喜愛的,很多地方有吃牛雜的習慣,牛雜的種類也很多,風味獨特,老少咸宜,物美價廉,開店生意火爆。蘿卜牛雜是廣州一帶的特色傳統名吃,歷史悠久,咸香適口,營養豐富,備受喜愛。那么,蘿卜牛雜技術哪里學開店準備什么呢?我們來了解下。
蘿卜牛雜培訓內容
1、蘿卜牛雜的歷史由來講述詳解。
2、蘿卜牛雜生產所需的原材料、輔料、設施、器具等講述詳解。
3、牛雜原材料、輔料、設施、采購流程、及低價講述詳解。
4、蘿卜牛雜底鍋湯底的熬煮和配制,材料的初期處置、儲存。
5、材料的清理、除腥、等現場操作,牛雜臺面料的講述和生產。
6、老師對學生整體制作過程做評價,互相留下聯系電話。
蘿卜牛雜培訓模式
操作與理論結合,公司的每個專業在報名以后都會立刻擬定專業的培訓老師一對一親自演示,會讓學生親自實際操作,不斷實踐,直至學生做出與老師相似的味道即可。
大家都創業是需要做很多準備,不是兒戲,沒有一定的準備很容易出錯,即使是簡單的小吃的項目也不可小視,目前餐飲業非常火爆,前景光明。蘿卜牛雜做法簡單,材料易得,便于保存,開店小本投資,回本快,低門檻,利潤豐厚。來食尚香西安小吃培訓學校學技術,整套技術無保留傳授。